Салям, «Ташкентський дворик»!
Голова правління AS Rīgas Centrāltirgus Артіс Друвініекс в складі делегації Ризької думи побував в столиці Узбекистану. Головним результатом поїздки стала угода про відкриття на ризькому Центральному ринку лавки з узбецькими продуктами.
Поїздка відбулася на запрошення Державного комітету Республіки Узбекистан з розвитку туризму. Країна з населенням понад 30 мільйонів жителів зацікавлена в нових туристичних напрямках, тим більше, що обидві столиці пов'язує пряме авіасполучення. Під час зустрічі із заступником голови Держкомтуризму Равшаном Усмановим обидві сторони обмінялися досвідом із залучення іноземних туристів, і ризький досвід був визнаний більш багатим, заслуговує вивчення і впровадження в Узбекистані.
У свою чергу, перший заступник хокіма (мера) Ташкента Нозім Хусанов висловив зацікавленість в Ризі як базі для виходу узбекистанських товарів на європейські ринки. І ризький Центральний ринок в тому числі. В першу чергу, мова йде про сільгосппродукцію, фруктах і овочах. Чималий інтерес можуть представляти традиційні страви: нони, самси і плови, рецепти яких обчислюються десятками. Відомі на пострадянському просторі, в Західній Європі, звичайно, вони будуть гастрономічною екзотикою. Крім того, Узбекистан готовий запропонувати європейцям продукти ремісничого праці (кераміка, шовкові і бавовняні тканини).
У свою чергу, двохмільйонний Ташкент, за словами замхокіма, зацікавлений в латвійських молочних продуктах і морепродуктах - попит на них, незважаючи на національні звички в їжі, постійно зростає. У рибному павільйоні найбільшого (його площа становить 17 га) і найстарішого ринку столиці Узбекистану, «Чорсу», готове місце для «Ризького дворика». Його ташкентський побратим може відкритися в Овочевому павільйоні ризького Центрального ринку протягом року.
[Вгору]